Whiskey Sour
cocktail.difficulty.medium
6 Zutaten
Sauer
Genieße den klassischen Charme eines Whiskey Sour – ein Cocktail, der eine perfekte Balance aus sanftem, reichhaltigem Whiskey und hellen, säuerlichen Noten bietet. Jeder Schluck liefert eine harmonische Mischung aus Süße und zitrusartiger Schärfe.
Zutaten
Portionen
20 cl Whiskey
12 cl Zitronensaft
8 cl Zuckersirup
8 cl Eiweiß
8 Spritzer Angostura Bitters
Eis
Schritt 1
5 cl Whiskey -
3 cl Zitronensaft -
2 cl Zuckersirup -
2 cl Eiweiß
Gib Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in einen leeren Shaker und schüttele kräftig, um das Eiweiß aufzuschäumen.
Shaker
Schritt 2
Eis
Gib Eis in den Shaker und schüttele nochmals, bis die Mischung gut gekühlt ist.
Shaker
Schritt 3
Eis
In ein mit Eis gefülltes Tumbler-Glas abseihen.
Tumbler-glas
Schritt 4
2 Spritzer Angostura Bitters
Ein paar Spritzer Angostura Bitters obenauf geben.
Schritt 5
Zitronenscheibe -
Kirsche
Mit Zitronenscheibe und Kirsche garnieren.
Prost!
Das könnte dir auch gefallen
Drinxly App
Herrliche Cocktails mixen