Whiskey Sour
Moderado
6 Ingredientes
Ácido
Disfruta del encanto clásico de un Whiskey Sour, un cóctel que ofrece un perfecto equilibrio de whisky suave y rico con notas brillantes y ácidas. Cada sorbo ofrece una armoniosa mezcla de dulzura y acidez cítrica, creando una experiencia refrescante pero robusta.
Ingredientes
Porciones
20 cl Whisky
12 cl Zumo de limón
8 cl Jarabe simple
8 cl Clara de huevo
8 dashes Angostura bitters
Hielo
Paso 1
5 cl Whisky -
3 cl Zumo de limón -
2 cl Jarabe simple -
2 cl Clara de huevo
Añade Whisky, Zumo de limón, Jarabe simple y Clara de huevo a una coctelera vacía y agita vigorosamente para espumar la clara de huevo.
Coctelera
Paso 2
Hielo
Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo hasta que la mezcla esté bien fría.
Coctelera
Paso 3
Hielo
Cuela en un Vaso tumbler lleno de hielo.
Vaso tumbler
Paso 4
2 dashes Angostura bitters
Añade un par de gotas de Angostura bitters encima.
Paso 5
Rodaja de limón -
Cereza
Decora con Rodaja de limón y Cereza.
¡Salud!
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