Añade Whisky, Zumo de limón, Jarabe simple y Clara de huevo a una coctelera vacía y agita vigorosamente para espumar la clara de huevo.

Esto es más fácil de lograr sin hielo.

Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo hasta que la mezcla esté bien fría.

Cuela en un Vaso rocks lleno de hielo.

Vierte lentamente Vino tinto sobre la parte superior de la bebida para crear un float.

Viértelo sobre el dorso de una cuchara sostenida justo encima de la superficie — esto ralentiza el vertido y ayuda a que la capa se asiente encima.