Pisco Sour
Facile
5 Ingredienti
Aspro
Immergiti nella deliziosa complessità del cocktail Pisco Sour, dove ogni sorso offre una vellutata e spumosa texture con un perfettamente bilanciato mix di freschezza acidula e dolcezza sottile. Questo cocktail iconico offre un'esperienza gustativa rinfrescante e fresca. Ideale per chi cerca una bevanda unica ed elegante.
Ingredienti
Porzioni
24 cl Pisco
12 cl Succo di limone
8 cl Sciroppo semplice
4 Albume d'uovo
Ghiaccio
Passaggio 1
6 cl Pisco -
3 cl Succo di limone -
2 cl Sciroppo semplice -
1 Albume d'uovo
Aggiungi Pisco, Succo di limone, Sciroppo semplice e Albume d'uovo in uno shaker vuoto e agita vigorosamente per montare l'albume.
Shaker
Passaggio 2
Ghiaccio
Aggiungi ghiaccio nello shaker e agita di nuovo fino a quando il composto è ben freddo.
Shaker
Passaggio 3
Filtra in un Coppa.
Coppa
Passaggio 4
Angostura bitters -
Spicchio di lime
Guarnisci con Angostura bitters e Spicchio di lime.
Come visibile nella foto.
Salute!
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