Sidecar
Einfach
5 Zutaten
Sauer
Genieße die raffinierte Eleganz eines Sidecar – ein Cocktail, der eine perfekte Mischung aus sanften und säuerlichen Aromen bietet. Jeder Schluck offenbart eine harmonische Mischung aus reichhaltigen, wärmenden Noten, ausgeglichen durch einen erfrischenden Zitrus-Twist.
Zutaten
Portionen
24 cl Cognac
12 cl Triple Sec
12 cl Zitronensaft
Kristallzucker
Eis
Schritt 1
Zitronenspalte -
Kristallzucker
Den Rand des Cocktailglas mit Zitronenspalte befeuchten, dann in Kristallzucker auf einem kleinen Teller tauchen.
Achte darauf, dass der gesamte Rand mit einer dünnen Kruste bedeckt ist.
Cocktailglas
Kleiner teller
Schritt 2
6 cl Cognac -
3 cl Triple Sec -
3 cl Zitronensaft
Gib Cognac, Triple Sec und Zitronensaft in einen Shaker mit Eis und schüttele, bis die Mischung gut gekühlt ist.
Shaker
Schritt 3
In das vorbereitete Cocktailglas abseihen.
Cocktailglas
Schritt 4
Zitronenschale
Mit einem Zitronenschale garnieren.
Prost!
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