New York Sour
Dificil
6 ingrediente
Acru
Trăiește eleganța rafinată a cocktailului New York Sour, unde fiecare înghițitură livrează un joc delicios de arome bogate și îndrăznețe cu contraste refreshing. Acest cocktail oferă o combinație unică de textură delicat-catifelată cu o notă fructată vibrantă, frumos echilibrată de un zest acid. Perfect pentru cei care caută o băutură sofisticată și stilată.
Ingrediente
Porții
24 cl Whiskey
12 cl Suc de lămâie
6 cl Vin roșu
9 cl Sirop simplu
4 Albuș de ou
Gheață
Pasul 1
6 cl Whiskey -
3 cl Suc de lămâie -
2¼ cl Sirop simplu -
1 Albuș de ou
Adaugă Whiskey, Suc de lămâie, Sirop simplu și Albuș de ou într-un shaker gol și agită energic pentru a spuma albușul.
Acest lucru este mai ușor de realizat fără gheață.
Shaker
Pasul 2
Gheață
Adaugă gheață în shaker și agită din nou până amestecul se răcește bine.
Shaker
Pasul 3
Gheață
Strecoară într-un Pahar rocks plin cu gheață.
Pahar rocks
Pasul 4
1½ cl Vin roșu
Toarnă ușor Vin roșu deasupra băuturii pentru a crea un strat.
Toarnă peste dosul unei linguri ținute chiar deasupra suprafeței — asta încetinește turnarea și ajută stratul să rămână deasupra.
Lingură
Noroc!
S-ar putea să-ți placă și
Drinxly App
Prepară cocktailuri delicioase