Thai Basil
Svår
7 ingredienser
Örtig
Thai Basil-cocktailen ger en uppfriskande twist med sin unika örtig och lätt pepprig profil, perfekt för den som söker något som är både levande och subtilt komplext. Varje klunk erbjuder en fräsch, aromatisk upplevelse, balanserad av delikata hints av jordighet och en viskning av sötma. Den här cocktailen inbjuder dig att utforska en exotisk sida av mixologi, där varje smak känns lika frisk som en thailändsk trädgård i full blom. Idealisk för varma kvällar är det det perfekta valet för att tillföra en touch av det oväntade till alla sammankomster.
Ingredienser
Serveringar
20 cl Gin
12 cl Citronsaft
12 cl Sockerlag
12 Thaibasilika blad
25 cl Kokosmjölk
10 cl Socker
Is
Steg 1
3 cl Sockerlag -
3 Thaibasilika blad
Lägg Sockerlag och Thaibasilika blad i en blender med is och blanda snabbt.
Mixer
Steg 2
3 cl Sockerlag -
3 Thaibasilika blad
Sila över i ett Behållare.
Behållare
Silsked
Steg 3
6¼ cl Kokosmjölk -
2½ cl Socker
Värm Kokosmjölk och Socker i en kastrull tills det ångar men inte kokar.
Ställ sedan in det i kylen för att svalna.
Kastrull
Steg 4
5 cl Gin -
3 cl Citronsaft -
3 cl Thaibastilika sockerlag
Tillsätt Gin, Citronsaft och Thaibastilika sockerlag i en shaker med is och skaka tills drinken är välkyld.
Shaker
Steg 5
Is
Sila över i ett isfullt Lowballglas.
Shaker
Lowballglas
Steg 6
6¼ cl Kokosblandning
Häll Kokosblandning i Gräddsifon med N2O-patron.
Den här mängden räcker till flera drinkar.
Sifonflaskor kan ibland ha svårt med mindre mängder — därför används en så pass stor mängd.
Gräddsifon med n2o-patron
Steg 7
Kokosskåum
Toppa med Kokosskåum.
Gräddsifon med n2o-patron
Steg 8
Ett blad thaibasilika
Garnera med ett Ett blad thaibasilika på toppen.
Skål!
Du kanske också tycker om
Drinxly App
Mixa härliga cocktails