Pisco Sour
Fácil
5 ingredientes
Azedo
Mergulhe na deliciosa complexidade do coquetel Pisco Sour, onde cada gole oferece uma aveludada e espumosa textura com um perfeitamente equilibrado mix de frescura ácida e doçura sutil. Este icônico coquetel oferece uma experiência gustativa refrescante e fresca. Ideal para quem busca uma bebida única e elegante.
Ingredientes
Porções
24 cl Pisco
12 cl Suco de limão siciliano
8 cl Xarope simples
4 Clara de ovo
Gelo
Passo 1
6 cl Pisco -
3 cl Suco de limão siciliano -
2 cl Xarope simples -
1 Clara de ovo
Adicione Pisco, Suco de limão siciliano, Xarope simples e Clara de ovo à coqueteleira vazia e agite vigorosamente para espumar a clara de ovo.
Coqueteleira
Passo 2
Gelo
Adicione gelo à coqueteleira e agite novamente até a mistura estar bem gelada.
Coqueteleira
Passo 3
Coe em um Taça coupe.
Taça coupe
Passo 4
Angostura bitters -
Fatia de limão taiti
Enfeite com Angostura bitters e Fatia de limão taiti.
Como visto na foto.
Saúde!
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