Rincez un utility.rocks-glass avec Absinthe, puis jetez le liquide.

Ajoutez Brandy, Sirop simple, Creole bitters et Angostura bitters dans un shaker avec de la glace et secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien froid.

Filtrez dans le utility.rocks-glass préparé sur de la glace.

Garnissez avec Zeste de citron.

Prélevez une bande de zeste de citron et tenez-la au-dessus du verre, côté coloré vers le bas, puis serrez-la fermement pour libérer les huiles dans la boisson avant de l'utiliser comme garniture.