Clover club
Facile
5 Ingrédients
Fruité
Découvrez le charme raffiné du cocktail Clover Club, où chaque gorgée offre une délicieuse combinaison d'élégance onctueuse et de zest rafraîchissant. Ce cocktail délivre une parfaitement équilibrée expérience avec sa texture crémeuse et veloutée et une subtile touche de fruité. Idéal pour ceux qui apprécient la sophistication classique avec une touche moderne.
Ingrédients
Portions
18 cl Gin
6 cl Jus de citron
6 cl Sirop de framboise
4 Blanc d'œuf
Glace
Étape 1
4½ cl Gin -
1½ cl Jus de citron -
1½ cl Sirop de framboise -
1 Blanc d'œuf
Ajoutez Gin, Jus de citron, Sirop de framboise et Blanc d'œuf dans un shaker vide et secouez vigoureusement pour faire mousser le blanc d'œuf.
C'est plus facile à réaliser sans glace.
Utility.shaker
Étape 2
Glace
Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit bien froid.
Utility.shaker
Étape 3
Filtrez dans un utility.sour-glass.
Utility.sour-glass
Étape 4
Framboises
Garnissez avec Framboises.
Un bâtonnet à cocktail est pratique ici — enfilez la garniture dessus avant de le placer sur le verre.
Utility.cocktail-stick
Santé !
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