Silver Fizz
Fácil
6 Ingredientes
Ácido
Descubre el efervescente encanto de un cóctel Silver Fizz, donde cada sorbo ofrece una refrescante y ligera experiencia de sabor con un suave y espumoso final. Este cóctel presenta un delicado equilibrio de ácidos cítricos y sutil dulzura.
Ingredientes
Porciones
24 cl Gin
12 cl Zumo de limón
8 cl Jarabe simple
20 cl Agua con gas
8 cl Clara de huevo
Hielo
Paso 1
6 cl Gin -
3 cl Zumo de limón -
2 cl Jarabe simple -
2 cl Clara de huevo
Añade Gin, Zumo de limón, Jarabe simple y Clara de huevo a una coctelera vacía y agita vigorosamente para espumar la clara de huevo.
Esto es más fácil de lograr sin hielo.
Coctelera
Paso 2
Hielo
Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo hasta que la mezcla esté bien fría.
Coctelera
Paso 3
Cuela la mezcla en el vaso dejando el hielo atrás.
Vaso highball
Paso 4
5 cl Agua con gas
Corona con Agua con gas.
Vierte con cuidado — queremos preservar la mayor cantidad de carbonatación posible.
Paso 5
Rodaja de limón
Decora con una Rodaja de limón.
¡Salud!
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