Old Cuban
Fácil
7 Ingredientes
Herbáceo
Descubre el atemporal encanto del cóctel Old Cuban, una sofisticada mezcla que encanta con su refinado y burbujeante carácter. Cada sorbo ofrece una suave y elegante fusión de sabores con un toque de efervescencia y una nota de dulce complejidad.
Ingredientes
Porciones
18 cl Ron añejo
24 cl Vino espumoso
9 cl Zumo de lima
9 cl Jarabe simple
24 Hojas de menta
8 dashes Angostura bitters
Hielo
Paso 1
2¼ cl Zumo de lima -
2¼ cl Jarabe simple -
6 Hojas de menta
Machaca Zumo de lima, Jarabe simple y Hojas de menta juntos en la coctelera para liberar sus sabores.
Coctelera
Mortero de barra
Paso 2
4½ cl Ron añejo -
2 dashes Angostura bitters
Añade Ron añejo y Angostura bitters a una coctelera con hielo y agita hasta que esté bien frío.
Coctelera
Paso 3
Cuela en un Copa coupe.
Copa coupe
Paso 4
6 cl Vino espumoso
Corona con Vino espumoso.
Vierte con cuidado — queremos preservar la mayor cantidad de carbonatación posible.
Paso 5
Ramita de menta
Decora con una Ramita de menta encima.
¡Salud!
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