Brandy Crusta
Fácil
8 Ingredientes
Dulce
Experimenta la Brandy Crusta, un cóctel que encarna la clásica sofisticación con un vibrante giro. Cada sorbo ofrece un audaz y ácido perfil de sabor, donde la rica calidez del brandy se encuentra con una deliciosa acidez cítrica.
Ingredientes
Porciones
24 cl Brandy
6 cl Curaçao de naranja
3 cl Licor de marrasquino
9 cl Zumo de limón
6 cl Jarabe simple
8 dashes Angostura bitters
Azúcar granulado
Hielo
Paso 1
Gajo de limón -
Azúcar granulado
Pasa Gajo de limón por el borde del Copa sour, luego sumérgelo en Azúcar granulado sobre un platito.
Este paso es opcional — omítelo si prefieres prescindir de él.
Copa sour
Platito
Paso 2
6 cl Brandy -
1½ cl Curaçao de naranja -
¾ cl Licor de marrasquino -
2¼ cl Zumo de limón -
1½ cl Jarabe simple -
2 dashes Angostura bitters
Añade Brandy, Curaçao de naranja, Licor de marrasquino, Zumo de limón, Jarabe simple y Angostura bitters a una coctelera con hielo.
Coctelera
Paso 3
Agita hasta que esté bien frío.
Coctelera
Paso 4
Cuela en el Copa sour preparado.
Copa sour
Paso 5
Piel de naranja
Decora con un Piel de naranja.
Este paso es opcional — omítelo si prefieres prescindir de él.
¡Salud!
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