Bellini
Fácil
2 Ingredientes
Afrutado
Saborea la elegancia del cóctel Bellini, una refinada y refrescante bebida que captura la esencia de una soleada escapada italiana. Cada sorbo ofrece una delicada dulzura frutal con una efervescencia chispeante que baila en el paladar.
Ingredientes
Porciones
40 cl Vino espumoso
20 cl Puré de melocotón
Paso 1
1 Melocotón
Pela y descorazona Melocotón, luego licúa o prensa hasta obtener un puré fino y fresco.
Este paso es opcional — omítelo si no es necesario.
Licuadora
Paso 2
5 cl Vino espumoso -
5 cl Puré de melocotón
Vierte Vino espumoso y Puré de melocotón en el vaso y remueve suavemente para combinar.
Copa flauta
Cuchara
Paso 3
5 cl Vino espumoso
Corona con Vino espumoso.
Vierte con cuidado — queremos preservar la mayor cantidad de carbonatación posible.
Paso 4
Gajo de melocotón
Decora con Gajo de melocotón.
¡Salud!
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