Siam Sunray
Einfach
11 Zutaten
Süß
Entdecke den exotischen Charme eines Siam Sunray – ein Cocktail, der dich mit jedem Schluck an die sonnenbeschienenen Küsten Thailands entführt. Dieser Drink bietet eine verlockende Fusion aus spritzigem Zitrus und subtilen Kräuteraromen.
Zutaten
Portionen
16 cl Vodka
12 cl Kokosnusslikör
3 cl Limettensaft
6 cl Zuckersirup
20 cl Kokosnussmilch
12 Zitronengrasstreifen
12 cl Sodawasser
1 Thai-Chilischote
12 Ingwerscheiben
4 Kaffirlimettenblatt
Eis
Schritt 1
3 Zitronengrasstreifen -
1 Thai-Chilischote -
3 Ingwerscheiben -
1 Kaffirlimettenblatt
Mörsere Zitronengrasstreifen, Thai-Chilischote, Ingwerscheiben und Kaffirlimettenblatt zusammen im Shaker, um die Aromen freizusetzen.
Muddler
Shaker
Schritt 2
4 cl Vodka -
3 cl Kokosnusslikör -
¾ cl Limettensaft -
1½ Zuckersirup -
5 cl Kokosnussmilch
Gib Vodka, Kokosnusslikör, Limettensaft, Zuckersirup und Kokosnussmilch in einen Shaker mit Eis und schüttele, bis die Mischung gut gekühlt ist.
Shaker
Schritt 3
Eis
In ein mit Eis gefülltes Highball-Glas abseihen.
Highball-glas
Schritt 4
3 cl Sodawasser
Mit Sodawasser auffüllen.
Schritt 5
Zitronengras -
Limettenscheibe -
Chilischote
Mit Zitronengras, Limettenscheibe und Chilischote garnieren.
Ein Cocktailspieß ist hier praktisch – stecke die Garnitur darauf, bevor du sie ans Glas legst.
Cocktailspieß
Prost!
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