Old Cuban
Einfach
7 Zutaten
Kräuterwürzig
Entdecke den zeitlosen Charme des Old Cuban Cocktails – eine raffinierte Mischung, die mit ihrem verfeinerten, prickelnden Charakter bezaubert. Jeder Schluck bietet eine sanfte, elegante Fusion der Aromen mit einem Hauch Kohlensäure und einer Note süßer Komplexität.
Kräuterwürzig
Fruchtig
Süß
Rum
Festlich
Orange
Gemörsert
Geschüttelt
Mittel
Sanft
Ausgewogen
Erfrischend
Sprudelnd
Zutaten
Portionen
18 cl Gereifter Rum
24 cl Sekt
9 cl Limettensaft
9 cl Zuckersirup
24 Minzblätter
8 Spritzer Angostura Bitters
Eis
Schritt 1
2¼ cl Limettensaft -
2¼ cl Zuckersirup -
6 Minzblätter
Mörsere Limettensaft, Zuckersirup und Minzblätter zusammen im Shaker, um die Aromen freizusetzen.
Shaker
Muddler
Schritt 2
4½ cl Gereifter Rum -
2 Spritzer Angostura Bitters
Gib Gereifter Rum und Angostura Bitters in einen Shaker mit Eis und schüttele, bis die Mischung gut gekühlt ist.
Shaker
Schritt 3
In ein Coupe-Glas abseihen.
Coupe-glas
Schritt 4
6 cl Sekt
Mit Sekt auffüllen.
Vorsichtig gießen – wir möchten so viel Kohlensäure wie möglich erhalten.
Schritt 5
Minzzweig
Mit einem Minzzweig obenauf garnieren.
Prost!
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