Bellini
Einfach
2 Zutaten
Fruchtig
Genieße die Eleganz des Bellini Cocktails – ein raffinierter und erfrischender Drink, der das Wesen eines sonnigen italienischen Ausflugs einfängt. Jeder Schluck bietet eine zarte, fruchtige Süße mit einer prickelnden Kohlensäure, die auf dem Gaumen tanzt.
Zutaten
Portionen
40 cl Sekt
20 cl Pfirsichpüree
Schritt 1
1 Pfirsich
Pfirsich schälen und entkernen, dann mixen oder pressen, bis ein glattes Püree entsteht.
Dieser Schritt ist optional – überspringe ihn, wenn er nicht benötigt wird.
Mixer
Schritt 2
5 cl Sekt -
5 cl Pfirsichpüree
Sekt und Pfirsichpüree ins Glas gießen und dann leicht umrühren.
Sektflöte
Löffel
Schritt 3
5 cl Sekt
Mit Sekt auffüllen.
Vorsichtig gießen – wir möchten so viel Kohlensäure wie möglich erhalten.
Schritt 4
Pfirsichspalte
Mit Pfirsichspalte garnieren.
Prost!
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